porridge for lunch
min lunch.
2 dl fiber havregryn
4,5 dl vatten
1 nypa salt
1 msk kanel eller kardemumma (kanelen sänker gi)
olika grovhackade nötter
olika bär, hallon, blåbär mm.
mjölk till servering.
torr rosta havregrynen och kanelen/kardemumman i en torr kastrull i ca en min. rör om ofta, då det lätt bränns. sänk plattan och häll i vattnet. koka gröten tills den blir tjock (ca 5 min) hacka nötterna och tina bären medans. rör om i gröten i mellan åt. häll upp gröten i en djup tallrik och strö över nötter och frukt. servera med kall mjölk.
riktigt god gröt. receptet är taget från "gröt-boken"
2008-09-04 
14:08:22
Kommentarer
Trackback